achange.blogg.se

En dag fick jag inte längre tillgång till preventivmedel pga att jag va för överviktig och riskerade blodpoppar med mera. Detta va i November 2010. Jag fick preventivmedel i 1 år hade jag inte gått ner något i vikt då så skulle hon inte skriva ut något mer. De va mitt wake up call. Kärringen skulle få se! Maj 2011 gick jag med i något som skulle förändra mitt liv för alltid, vikt väktarna. Det här är min resa mot ett hälsosammare och gladare liv, med god mat och till sist ett möte med barnmorskan.

Snap shot

Publicerad 2014-07-01 22:40:02 i Allmänt,

Länge sedan men jag måste tipsa er som har svårt att få ihop mellanmålen eller tycker att de är svårt att hitta på mellan mål.
Lindahls en portionskvarg. Tumme upp 2pp för en förp och jag lovar de mättar.
Tävlingarna rullar på och jag tycker att det är ett underbart mellanmål att ha med sig. de och några kokta ägg kan rädda min dag. Ha med dig en såndär (inte allt för länge då det är kylvara) i väskan på shoppingrundan, jobbet, till/ifrån träningen. I love it! Dock så är det sötningsmedel i den men men de finns ju lindahls kvarg i större förp med socker i så välj och vraka Du väljer :) har sett dom på coop och willys änsålänge å kostar mellan 7-10kr st.
 
 

Snapshot

Publicerad 2014-02-19 12:43:46 i Allmänt,

Ja kvällen igår slutade med glass. Å dagen började med kladdkaka å kolakakor i personalrummet. Yes here we go! Men helgen är de inget speciellt med så jag tar mitt gotti nu. 
I kväll vankas de kurs, så är någon sugen på folkracekurs är ni välkomna. 
Helgen består förmodligen av garaget,  handla, städa och distriktårsmöte. Prommenera ska jag göra om vädret fortsätter.  
Sen är det marken å där ska jag köpa något.... något vettigt. Ska försöka hitta något roligt åt min brorson Vidar iaf. Vidar är 8 år och är hos bror min varannan helg och genom att jag har det livet som jag har med tävling, garage och särbo längre bort så blir det inte så att jag träffar honom så ofta. Så de blir ofta något extra köpt åt honom så han vet att jag tänker på honom iaf. Förra helgen så skulle Vidar och farmor på bio och vi var på folkrace så jag skickade med 50kr till godis å popcorn. Å va han skröt att han hade fått 50spänn av faster. Älskade unge ♥
 
Ikväll har jag förberedd matlåda iaf.  Gårdagens mat 6pp kanon.
 
Snyggt!  Hörrni do a change!
 
Någon mer än jag som njuter av solen. Sparco ♥

Snapshot

Publicerad 2014-02-18 19:16:03 i Allmänt,

Ja nej de blev ingen träning, nu var det inte jag som krånglade, träningsväskan var packad men men blir inte alltid som man tänkt dig. Ja ja kunde gått dit själv, men nej ensam är inte min grej. Ja jag kunde tagit en promenad eller börjat springa som mitt nyårslöfte är, men nej här sitter jag men nyköpt glass i frysen. Duktiga jag, nej! Handlade, tvättade och lagade mat ist så helt onyttigt har jag inte agerat, inget sofflock. Nej nu dka jag äta min gratäng. Recept? Down ...
 
500g nötfärs 10%
4 medelstora potatisar
1 stor burks skivade champinjoner
1 förp passerade tomater
1 paprika, röd eller gul
1 tomat
2 buljongtärningar
1 msk smör
Stek köttfärsen i lite smör. Skiva potatisen i skivor. Hacka grönsakerna smått även champinjonerna. Fräs dem i en kastrull, häll över passerade tomater och i med 2 buljongtärningar. Blanda med köttfärsen. Smörj en ungsfast form. Häll i lite köttfärsås och varva med potatis. In i ugnen 175-200grader tills potatisen mjuknat. Serveramed riven morot. Snyggt!
 
Do a change!

I farten

Publicerad 2014-02-18 06:55:00 i Allmänt,

Snarts vankas jobb. Igår hade jag
verkligen förberett min dag. En mindre frukost var packad kvarg smootie och havregrynsgröt jag skulle bara ha på kanel. Ja so it ends...
 jaja. Idag kan min dag inte gå snett? Smootien i kylen matlådan och extra sallad i kylen. Nu upp och fixa till yrvädtet till hår sen mot små juveler ♥
Do a change!
 
Läs noga nu, ikväll ska jag träna med mun vän Sara :) 

Skäms!

Publicerad 2014-02-16 19:02:00 i Allmänt,

Väääldigt länge sen jag å jag skäms. Men ska gott göra det. Julen som många viktmedvetna fasar över gick bra för min del, de blev +0,3 och det tycker jag är MVG efter dessa frästelser med choklad, goda såser, you name it. Grejen med julen och julledighet för mig är att jag kan gå upp i mina sovpaltor sätta mig i soffan å äta upp resterna av de godsaker vi satte i oss kvällen innan. GOD frukost ja, mår magen bra efter de nej. Å mår magen bra mår jag bra.
När jag jobbar brukar jag fråga hur barnen mår när de kommer på morgonen. Oftast så mår de bra men ibland säger vissa att de inte mår bra. Där tycker jag att det är skönt att ta itu med det där icke måbraiga direkt på morgonen, vad var det som gjorde att barnet mådde dåligt just den här morgonen. Löser man det direkt på morgonen är jag övertygad om att resten av dagen blir bra. Oftast i dessa diskussioner när barnen säger att de mår bra kommer en följd fråga som jag har reagerat över. Mår magen bra brukar jag fråga oavsett. När de säger att de mår bra, mår oftast magen bra. Men när de säger att de inte mårbra och följdfrågan om magen mår bra kommer, svarar de 99% av gångerna nej.
Så en bra stadig frukost så magen mår bra är a och o för mig. Själva ledigheten hade jag under kontroll och under dagen kunde jag stödäta en portion gröt om nu de blivit ostkrokar till frukost. Men julafton gick inte riktigt de. 
"Ehh mamma jag ska bara gå iväg å äta en portion gröt efter all denna feta julmat men jag kommer snart" är kanske inte de ultimata. Men jag har lärt mig något, nästa jul ska jag göra så. Äta gröt till frukost så de feta kan landa på något. Min julafton slutade iallafall med toalettbesök där det kom ut ur alla jävla ändar som finns. Fet mat och jag funkar helt enkelt inte längre.  Varför kan inte hela mitt jag förstå de och ÄNDÅ äta detta skräp och må så dåligt efter. Mmm något att jobba på.
 
Nyår gick också ganska bra alltsomallt gick jag upp runt kilot över jul och nyår vilket jag som förstaårs guldmedlem känner mig grymt nöjd över. Ja, jag njöt av både ostar kex och choklad.
 
Som vanligt efter nyår var det FULL lokal på vv och jag skrattar inombords varje gång. Hur många hoppar av denna gång? Förra året var det mer tydligt att efter 2 veckor var det vi gamla rävar kvar men i år hänger det i kul! 
De som förvånar mig mest är att en person som ville gå ner i vikt i höstas var där. Denne person frågade mig många många gånger om HUR jag gör. Vikt väktarna svarade jag. MMMM metoden, möten motivation motion och MAT! Till slut kom de. Viktväktarna ären jävla sekt ok, där försvann min motivation och vilja att hjälpa denna person, fuck you! 
Men vem var inte på vv efter helgerna om denne person, så välkommen i  våran underbara sekt! :)
 
Jag har varit utan folkrace sen början av december och sådär i slutet av säsongen så blev det dubbelt upp. Vi kom hem från eskilstuna där jag slutade 5a i Bfinal. Otroligt besviken! Ledde B finalen och min A final plats var ju där, men bilen stannade, dog ville inte starta. Fan! Suckade men klappa händerna för Josefin som vann, en mycket värdig vinnare. Hem laga mat och vad gjorde vi då, störda som vi är. Satte i hallsbergs tvådagars folkrace tävling, åt mat njöt och längtade till sommaren.
Denna vinter har varit helt i min smak, jag har kunnat tränat ute hur jag vill egentligen men får inte motivationen till att göra de, hur gör ni, hur får ni motivation?! Men jag har börjat simma iallafall. Slutade dock nu i veckan då min ryggskada sen ridolyckan gör sig påmind allt för mycket, ja jag vet att man ska röra på sig ändå men de gör helt enkelt för ont!
 
Igår var vi på första folkracen för året. Snön låg ner och yrde, blöt snö men jag var så lycklig. Blöt ända in på trosorna och frös som aldrig förr, men gladare Lina får man leta efter. Nu är det inte långt kvar till 8 mars och premiären. Nytt skydd, bilarna redo och ready for race.
 
Som nyårslöfte hade jag att jag ska klara av att springa 2 km utan att stanna innan året är slut, jag har inte börjat än. Suck! De är ju så tråkigt att träna, hjälp mig! 
Jag har fått en otrolig motivation i min gamla skolkamrat Jannica iaf, jäklar vilken brud och vilken inspiration.  Men sen då jag sitter fortfarande kvar i soffan.... jag vill oxå ha den ryggen dom armarna! Sen har jag börjat läsa Niklas från phs blogg den är också ganska inspirerande,  "vanlig" arbetare som ändå får tiden och orken att räcka till till träning och bra matval. Just nu känner jag att min tid och ork räcker till jobb och bra mat val. 
Men jag SKA se ut som Jannica! En gång i mitt liv, en gång! Jag börjar imorrn, eller? Kan börja med att ta före bilder och lägga upp iaf, kommer ;)
 
 
Just nu står, lövbiffsrulladerna i ugnen och klyftisarna är snart klara. Snyggt!
Ska NI göra något den här veckan, do a change! 
Puss, Lina

Allergisk - men hur ska jag kunna gå ner i vikt?

Publicerad 2013-11-20 09:04:06 i Allmänt,

Många bortförklaringar har jag haft genom åren. Jag tycker inte om att träna, jag har inte råd, jag har inte tid, jag vet inte hur eller så har man trott hur i en tid försökt och misslyckats. Min största bortförklaring har varit "jag är allergisk" Jag vet att när man ska gå ner i vikt är grönsak en stor del av viktminskningen. Jag var allergisk emot morot och paprika, och vad skulle jag då äta för grönsaker? Man kan ju inte äta sig mätt på sallad gurka och tomat. Jag har kommit på andra tankar, det finns de som har det värre än mig och klarar av att gå ner i vikt. Allt ifrån laktos där det finns ett litet utbud av lätta produkter, 15% är den minsta frache procenten exvis. Den som är allerisk emot stenfrukter, enormt mycket frukter som måste undvikas. De finns säkert de som inte kan äta varken stenfrukter eller laktos, här är jag och gnäller över morot och paprika.
De finns oändligt mycket frukter och grönt man kan äta även om man är allergisk. Jag var otroligt trångsynt vad gällande min allergi, ist för morot i köttfärsåsen kunde jag ha i champinjoner, brockoli majs? Fantasi mina vänner fantasi, allt för att bli mätt.
Ärtskidor, plommontomater, blomkål mums, kokt lomkål med en liten klick smör i de, de är kärlek de. De jag till sist gjorde var att ta kontakt med en deitist, de finns otroligt mycket grönsaker som man inte har en aning om, savoykål hade jag aldrig hört talats om och de var fatastiskt gott att fräsa i stekpannan eller ha i salladen. Savoykål är en lite grövre grönsak ist för isbergsallad.
När jag väl började på viktväktarna fick jag höra att vissa inte fick i sig "rätt fett" för att de va allergiska mot nötter, men lax, avokado, olivolja de finns allternativ där också.
Att vara allergisk i en viktminskning ska inte vara ett hinder, det blir en lite större utmaning. Kör hårt, och ät de du kan och gillar. Vem har sagt att man inte kan äta tacos med endast köttfärs och gurka? Endast du sätter gränserna.
 
Vad åt du innan du började din viktresa? Gör din köttfärsås som du brukar göra, men minska på fett och om du har i mejerier. Sänk fetthalten på mejerier, går det inte lägre än till 15% men var nöjd med de och ha i mindre eller ta bort det om det går. Ta det i ettapper, en viktminskning är inte en självklarhet.
 
Jag hoppas mina ord kan hjälpa dig på vägen.

LCHF GI 5:2 16:8... ähh! Jag kör mitt race =7:2

Publicerad 2013-10-24 21:27:33 i Allmänt,

Något som jag irriterat mig på den senaste månaden när folk kommenterat mitt ät mönster. Ja jag har en störning i hjärnan på något vänster. I min hjärna cirkulerar mat varje kvart vill jag påstå inte varje minut men absolut varje kvart. Framförallt nu när jag är stolt vikt väktare. Jag har förklarat mitt ätmönster med att är jag vrålhungrig så kan precis allt åka ner och då spelar det ingen roll om det är kyckling och ris eller en hel kladdkaka. Jag äter och äter tills illamåendet slår till, då kommer ångern. Men... det är mer sällan nu än för 3 år sedan då skedde detta dagligen. Jag kunde gå ifrån frukostbordet på jobbet å känna att jag nästan var tvungen att gå hem å sjukskriva mig för att jag hade ätit för mycket, hade ont i magen och mådde illa. De jag blir ledsen och irriterad över är att folk ser mig som sjuk, eller knäpp. Detta ätmönster har jag nu kontroll över, genom mellanmål och alltid frukt till handa. Åker det ner 3 äpplen ja men låt det göra de då, hällre de än en cheesburgare extra på mcdonald eller en french hot dog på statoil.
Folk tittar på mig med granskande blick ner ifrån och upp, men jag är inte mer än människa jag häller. Personen jag tänker på mest ären person som inte lägger så stor vikt på maten utan på träningen. Denne person är sjuk på sitt vis. Denne person tränar och tränar, gymmet och prommenaderna är dennes tillflycktsort. För mig låter detta som en person som inte mår bra, måste ta till träning för att fly vardagen. Är denne inte sjuk då? Jag kontrollera mitt ätande mernu än förr men dennes träning verkar vara de viktigaste i livet. Ja visst kan det vara de för en person, men finns det inte viktigare saker än träning. För mig går familjen före all mat i världen, folkrace går också före all mat i världen. 
På något sätt är det mer acceptabelt att vara sjuk och träna mycket än att vara sjuk och tänka på mat hela tiden. Trotts detta att någon granskar mig från tå till topp så gör vi detta för att må bra. Träningspersonen tränar för att må brs och jag tänker på mat för att må bra.
Flera gånger under den senaste månaden har jag blivit sågad för att jag lindrar mitt sötsug med vindruvor, frukt. Vad är felet med de? 
Oj oj oj mycket socker blev uppkört i mitt ansikte. Min hjärna börjar grubbla, fundera till slut kan jag inte tänka på annat än vad personen sa. Vindruvor innehåller mycket socker. Vad för socker? 
Okej, dåså men om jag sitter en lördagkväll och äter 500g vindruvor och du äter 500g lösgodis. Eller vi drar den varje dag, jag äter 500g vindruvor varje dag och du 500g lösgodis varje dag. Undra vem som går upp i vikt, för jag har aldrig hört att någon blivit tjock av frukt. Sen att vindruvor innehåller mer fruktsocker än exempelvis ett äpple ja okej. Men fortfarande frukt och inte godis eller chips. På kul kollade jag upp vad 100g vindruvor blir i kalorier kontra 100g äpple kontra 100g lösgodis.
Äpple 100g 56 kalorier
Vindruvor 100g 69 kalorier
Lösviktgodis (utan choklad) 420 kalorier! 
Ja skillnaden var inte så stor som jag trodde utav personens uttalande. Liknande uttalande gjorde ännu en person häromdagen, men då brydde jag mig inte. Tro de du, tänkte jag. Tro att vindruvor är onyttigt. 
 
Det pratas mycket om dieter nu förtiden, livstilar hit och dit. LCHF 5:2 ja you name it. LCHF tror jag på under en kortare period i livet, men det är absolut ingen livsstil. Vad händer med det överblivna fettet du äter. De hamnar i dina ådror, tror du seriöst att du bajsar ut allt? Ok tro på de, jag vet att du inte gör de. Jag säger inte att LCHF är fel men som skrivet, det är ingen livsstil. Det är en diet att minska i vikt, men inte ändra dåliga vanor som en viktuppgång ofta handlar om. 
5:2 har jag faktiskt varit lite sugen på att prova, men nej. Min hjärna och kropp skulle inte klara av denna förändring. Om jag nu ska fasta mellan 20-12 dagen efter. Vad händer då på lunchen kl 12 när jag får äta? Jag kommer äta allt jag ser, tills jag nästan kräks. Men för vissa fungerar nog detta. Är det en livsstil? Jag vet inte, denna diet har inte varit ute så pass så jag tycker inte så mycket än men vi får se. Jag kör den gammla hederliga, 7:2 dieten. Äta normalt 7 dagar i veckan träna pulshöjande 2 dagar i veckan. Sug på den ni alla siffer nördar ;)
 
I helgen väntas konferens, jag har sparat så mycket jag kan av min veckobonus så det ska gå bra. Har tillockmed mejlat och kollat vad som serveras för mat till middag. Så här har det planerats, deenda jag ska göra nu är att köpa på mig frukt. Hotellfrukost, mellanmål i form av mackor, gratis mjukglass hmm. Aktiva val, aktiva val, aktiva val!
 
Om ni ska göra en sak denna helg, do a change för en person. Att säga något positivt om en person lan faktiskt förgylla hela dennes helg. Krama varandra! 

Att gå ner i vikt - äta mer - äta mindre - äta rätt

Publicerad 2013-08-26 20:43:32 i Allmänt,

Min viktminskning har varit successiv och jag känner att under den tiden har jag alltid kunnat vara nöjd med de jag valt att äta. Jag har hela tiden känt att det inte blivit en chock att minska 3 pro points en vecka för att jag gått ner tillräckligt utan de har skett naturligt. De va otroligt svårt i början att planera mina dåvarande 33 points, hur skulle jag lägga upp dessa under dagen när jag inte brytt mig innan. Ett rikt märke då blev 10 för varje mål, frukost 10 lunch 10 och middag 10. Mellanmål var inget behov i början genom att jag åt mig väldigt mätt på de points jag hade till frukost lunch och middag. Jag kände att de räckte och att mellanmål inte behövdes. Mellanmålen har blivit mer viktiga nu ju mindre points jag blivit tilldelad per dag. Ju mer jag går ner i vikt desto mindre ska jag äta för en viktminskning, i början åt jag 33 idag 26 så det är en diff på 7 pro points. Hur ska jag beskriva 7 pro poinst, 2 rostade mackor med lätta och 4 skivor skinka, så de är egentligen en frukost jag skulle kunna äta förut. Medan min frukost nu förtiden är mer väl vald och mer mättande och innehåller mindre points, gröt på rågflingor, äpple och kanel = 3pro points.
Så de man måste försöka lista ut som ny viktminskare är vilket mål under dagen är viktigast för mig? Frukost lunch eller middag eller för er som är vana mellisar kanske era 2-3 mellanmål är viktigast för er. Jag har kommit på att frukosten är mitt viktigaste mål. Jag lägger inte mest points på de men jag måste få i mig frukost annars kommer söt suget som ett brev på posten till kvällen och då kan vad som hellst slinka med. 
Så försök att planera dig dag. För er som får i er för mycket points är ett tips att titta över mTen över lag, dra ner på fetthalter i olika produkter, ost, köttfärs, mejerier - lättmjölk ist för mellanmjölk, mini fraise ist för 34% cream fraise, ni är med i tänket? Portionsstorlekar. Vara medveten om hur mycket pasta det ligger på tallriken och inte tro och så blir det för mycket.
För er som tycker att det är svårt att få i er era dagliga så är mina tips portionsstorlek i det här fallet större portioner, mäta upp 2dl pasta ist för en, här välja ett något fetare alternativ bland mejerierna, en smörgås till maten? 
Jag har upptäckt att när man ska gå ner i vikt har man tidigare antingen ätit för mycket eller för lite och båda scenarion är en utmaning. För mig har det aldrig varit svårt att äta och då gäller det att ha kontroll och skriva skriva skriva upp det man äter. Korta ner på den där extra smörklicken på mackan eller den extra skvätten ketcupen på pastan och fylla ut med frukt och grönt. Är jag sugen nu förtiden eller lite hungrig på kvällen tar jag oftast ett äpple eller en näve vindruvor. Förr kunde de bli en portion pasta med en klick smör och ketchup, nudlar, rostmackor med vitlökssmör på.
Sen det där med att få i sig det man ska äta per dag, det är svårt och när man inte är sugen på något och känner sig mätt. Men man måste försöka hitta allternativ. Ta med erfarenheten från dag 1 till dag 2. En extra smörgås vid mellanmål ist för frukten som är "gratis" en klick keso med kanel, några nötter? 
Har ni några förslag på hur man kan få i sig pointsen trots att sötsuget inte finns och när det inte finns någon hunger och de fortfarande finns 5 ponits kvar att äta upp. Tidigare när det blivit så vilket inte är ofta så har jag tagit något gott, enchoklad bar en bulle eller något bara för att få i mig mina dagliga. För det är viktigt, att äta samma mängd dagliga varje dag. 
Jag tror mycket på att rutin och regelbundhet är nyckeln till en viktminskning.  Inte bara en viktminskning utan en sund och bestående viktminskning.  Får du in rutiner på att äta upp dina dagliga så finns rutinen där, vad mår vi bra av? Rutiner.
 
På dagens vägning gick det bra 1.1kg ner. Inhandlade dessutom några hjälpmedel som jag ska prova någon dag framöver. En grej var en olje spray där ett spray är 0.5 points så två spray är 1 points. Perfekt till klyftpotatisen där jag oftast höftar och där blir det ofta för mycket. 
Sen Vikt väktarnas talesperson Sherly Clamps nya kokbok, bläddrade lite och där fanns många saker jag skulle vilja testa.
 
På ett möte som jag var på för inte allt för länge sen pratade vi om äsch lådan, den lådan ska jag skriva mer om nästa gång jag skriver. Den är hemsk! Sitter just nu med en sambo som äter felix ost och skink paj och den ser väldigt god ut... smaka? Ja vart hamnar pointsen på checklistan?
 
Till dess do a change! Lina

Jag ♥ rutiner

Publicerad 2013-08-15 10:30:34 i Allmänt,

Semestern är över och jobben rullar in, jag som är timvikarie blir inringd på morgonen åker till olika ställen men jag trivs med de. Innan jag började på viktväktarna såg jag inga hinder i mitt vikarierande och min kost, men efter min entré i dörren hos Hanna så är det jätte jobbigt. Om jag vaknar innan halv 8 och är hungrig måste jag försöka stå på mig och vänta på att dom ringer, då åker jag till jobbet och äter frukost med barnen. Ringer dom inte förrän efter 8 så måste jag försöka få i mig frukost innan, annars fungerar inte min kropp på kvällen då kan vad som helst hamna i korgen på ica. 
Just nu har jag jobb ett tag och rutinerna rullar på. Jag går upp äter min rågflingegröt hemma och åker å jobbar antingen äter jag lunch där, då jag försöker fråga vad som serveras nästa dag. I måndags blev de kaos! Då hade jag ätit min rågflingegröt, dom ringde, jag iväg och dagen gick fram till lunch. Pannkaka,  shit! Vad göra nu? Den dagen slutade med några pinnar bortplockat från veckobonusen. Men det är ju de den är till för spontana dagar eller något gott som inte är mat... eller som är mat men helt enkelt "kostar" för mycket.
Så jag älskar rutiner. I sommar har det varit sämre med mina rutiner... tyvärr. En vecka i Motala såg ut som följer.
Vi åkte ner till Motala v 28 torsdagen, kom ner råganska sent och drekt när vi kommer ner kommer tova med en ballrrinakakburk full av godis, vill du smaka. Inte ett hej ingenting utan vill du smaka. Men kära vän, nej tack. Den där burken förföljde mig tills hon åkte hem till sin pappa på söndag lunch. Vi grillade på kvällen, inget fel på de och jag gjorde bra val, tyckte jag.
Fredagen och lördage v28 bestod av folkrace i vimmerby. Där precis när vi kom in stod en av mina stora laster, ny bakade munkar. Andas inte andas inte andas INTE! Va min taktik, men på en prommenad på 300 meter är rätt långt att inte andas på om jag inte skulle springa ifrån dom. Nu i efterhand så varför inte? Kalla mig knäpp då, en  tjej i shorts linne kylbag och solstol i handen kuta igenom en folkrace depå med huvudet högt och högröd i ansikte i vild panik för att INTE ANDAS. Men detta spektakel ville jag inte bjuda mina folkrace kompisar på, så jag klarade mig faktiskt upp i backen satt där med mina melonbitar och en pepsimax. Kok korv lukten, smög sig runt men jag brydde mig inte för jag hade min kycklingsallad i kylväskan och en stram semester budget så icke en korv!
Paus i tävlingen och min sambo tyckte att vi tar oss en sväng i depån å kollar på något att buda på. Jahaja, jag följer efter med plånboken i handen (kan inte lämna den i kylbagen och inte hade jag lust att ta med hela bagen å släpa runt på) Där, precis när vi kom ner för backen där kom lukten, varför i hela världen skulle mitt mongo till sambo ner i depån. Vimmerby var bara en spontan grej och vi skulle lägga bud i Motala var planen. Vi hade ett bud med oss så varför lägga på någon ruskhink här nere?! Ja där gick jag med min plånbok och strosade omkring, ville inte gå åt munk hållet men efter 30 minuters strosande i övre depån och ett försök att slippe gå brevid munkarna så frågade min sambo om vi kunde gå ner till nedre depån. Jag hade inga fler ursäkter till att gå i övre depån öängre, fanns inga fler kompisar att heja på där, inge värsting bilar att granska. Mot munkarna. Helvete! 
Vi gick ner mot nedre depån å de gick faktiskt bra. Tro mig jag dreglade vid munkarna men lät bli. 
Då kommer frågan av min pukade sambo, ska vi köpa munk innan vi går upp? NEJ! Så drog jag hela min historia om att veckobonusen snart är slut bla bla bla. Okej svarde han. 
De hela slutade med att jag inte orkade med den där lukten mer så min sambo gick vidare i depån och jag gick upp till min solstol. Äntligen! Bara jag min sallad solstolen och en liten korv lukt. 
Efter ett tag kom min sambo upp i backen. 
"Hjärtat, jag köpte med mig munk som du tycker om" 
Mitt älskade hjärta, vad jag älskar honom. Men just i den här situationen då skulle jag kunna ha gjort mycket dumma saker med honom.
Jag ville ju inte ha, svarade jag snäsigt och med en blick som kunde döda.
"Jag köpte 3 choklad och 3 vanliga" 
Jag var såld, tack och bock. Jag tog en vanlig och en choklad och tackar gud att svärfar även var där så han kunde äta 2 munkar också så släpp jag äta upp dom, eller trugas att äta upp dom. Men vet ni, jag njöt! Oj vad jag njöt. På kvällen blev de grillat kött och kyckling utan sås och utan potatis men de var det värt.
 
Som skrivet, jag älskar min sambo över allt annat så tro inte något annat men i svaga situationer som denna tror jag främst ni vikt väktare känner igen sig, med barn sambo eller föräldrar?
 
Ja de blev söndag och jag tog en lång sovmorgon, åt en yoghut frukost. Gick och sov middag och sen grillade vi på kvällen skruvade lite bil, de va en skön dag.
Måndag hade de flesta rullat ner till Motala av vårat sällskap och festen var i full gång. Men tänka sig att det ska vara så svårt att ta ett nej?! Jag är ingen stor alkohol intagare, jag föredrar en chokladbit en fredag eller lördagkväll framför ett glas vin. Vissa kommer tydligen aldrig förstå eller vilja förstå vad ordet nej tack betyder. Oj vad jag har trugats. Måndagens motion blev med min vän Marinette som visade mig vägen till banan, den där vägen man går som jag undvikit i hela mitt liv men inte nu! 
 
Tisdagen sov vi ut ordenkligt, typ. Kl 9 var det uppställnsing och jag och ett gäng till körde någon slags militär fitnes grej. Å jag var helt dlut efter detta pass. Roligt och skönt kändes det efteråt men under passet, höll jag på att dö! Sen duschade vi och åkte å spelade mini golf. Grillade på kvällen.
 
Onsdagen började helvetet vi inte visste om, en hel dag med folkrace. Salladen packad, pepsi max och frukt. Mot berget för de bästa med livet, folkrace.
Allt gick jätte bra väl där. De va på kvällen de strulade till sig. Vi var inte hemma förrän 22.30 på k ällen vilket gjorde att kvällsmaten blev jätte sen.
Torsdagen kom, upp vid 7 mot banan. Jag skulle tävla, nervös men frukosten har aldrig varit ett problem på tävling. Jag gick vidare till final dag lördag och även denna dag blev det sent hemma 22. I med kvällsmaten och i säng för Thomas skulle tävla på fredagen. Upp vid 7 och mot banan. Thomas gick också vidare till sin finaldag söndag. Återigen va vi sena hem 23.30. I med mat i magen och sova. Upp ännu tidigare på lördegen eftersom tävlingen börjar redan kl 10, veckodagarna börjar tävlingen kl 14.
Så upp vid halv 6 å dra till banan. Jag kom 2i C funal vilket jag är nöjd över. Denna dag kunde jag inte motstå alla lukter i depån så Thomas och jag gick och åt mat, han tog en kebab tallrik jag en bakad potatis med skagen.
Sent även denna dag, 22.30 i med mat i magen och söndagen kom, upp 5.30 och mot banan Thomas skulle tävla. Även denna dag blev inga bra val och hela veckan känns som att rutiner bröts och man har kastat i sig den maten som stod på bordet eller de man kom åt. 
 Så på söndagen åt jag de jag ville, började med en mjukglassfrukost, korv med mos till lunch, bakad potatis i depån till middag, sen när tävlingen va slut och vi var tvugna att rulla hemåt för jobbet knackade på dörren måndag morgon, väl hemma blev det pasta och skinksås usch semestrandet tar på krafterna.
 
Men nu är rutinerna tillbaka min mage är glad och jag är glad. Så vad har jag lärt mig av semestern som resulterade i 0,6+ på vågen. Att det är helt ok att fuska på semestern, men med måtta!
Hörrni, do a change! 
 
 

Fettdieter. Förakt. Äntligen.

Publicerad 2013-08-13 21:50:22 i Allmänt,

Jag har under så lång tid föraktat fettdieter men länge undrat när forskningen ska komma med något som styrker detta. Nu äntligen!
Jag tror på en fettdiet på en kortare tid men inte förevigt. Hur bra mår vi inuti av en sådan förvandling av kosten. Att endast basera våran kost på protein och fett. Hur ska varån hjärna få energi vilket är kolhydrater, hur ska den orka jobba med oss mot en viktminskning. Lchf dieten talar tydligt om att man inte ska träna de 4-6 första veckorna beroende på vilken websida eller tidning man läser.
Nu äntligen finns det forskning som stödjer att just lchf och gi som för mig går under fettdieter, är hälsofarligt. 
Jag förstår inte hur 2 ägg ett paket bacon och en klick beasås kan vara ett bättre val och nyttigare för kroppen än rågflingegröt mjölk och äpple. Möjligt att man bllir mättare på ex 1 och möjligt inte äter något mellanmål mellan frukost och lunch men de mellanmålet jag äter med viktväktarna en frukt är ju gratis kostar inga points och jag stillar den hungern som möjligt uppstår med en gröt frukost i magen.
 
De blev ett kort inlägg men jag vet inte riktigt vad jag ska skriva, skrivar glädjen ang detta ämne är enormt. Men kommer säkerligen ett längre inlägg ang lchf och fettdieterna. Skriver med länken här nedan till artikeln ang fettet.
 
Hur var eran sommar? Min sommar slutade med 0.5 plus på vågen vilket är ett otroligt mvg! Dessa kebbabtallrikar, godisremmar, mjukglassar med mera som flugit fram under näsan på mig. Vissa har jag kunnat motstå, vissa har jag kunnat gjort bättre val vissa har jag fallit för. De jag har fallit för, ja dom va goda dom å jäklar vad jag njöt :) 
La upp en bild på en mjukglass i bägare, söndagen v 29. Veckobonusen slut de dagliga slut men oj vad jag njöt. Nu tänker säkert många att "varför struntade hon inte i glassen, stå emot bara" men hörrni det är inte bara att stå emot eller strunta i ett sug är ett sug och jag ville ha nib glqss, jag va nöjd efteråt och hade ingen ångest alls. Jag satt länge och skotta i mig min glass. Jag ser det såhär hur nöjd hade jag varit om jag tagit en strut ist? Som kostade 10 pro points till... hmmm ojsan så ville jag ha lite strössel också... hörrni de kunde varit värre än en bägare för 4 pro points mums! 
Liknande tänkte jag hela semestern, min sambo tog kebabtallrik, jag tog bakpotatis. Pappa tog bigmc med plusmeny jag tig en bigmc med morötter och colazero, eller ännu bättre en wrap med morötter och en cola zero och var NÖJD!
Hela mitt viktväktar liv som varat i ca 2år och 3 månader har jag strävat efter att vara nöjd. De kommer man långt på, är magen glad är kroppen glad ") 
 
Snälla ni läs och håll med mig så slipper vi få ont i magen och bråka.... eller? Do a change/ Lina
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article17224608.ab

När ska du sluta banta?

Publicerad 2013-07-09 10:51:11 i Allmänt,

Barnmorskebesök är gjort så jag återkommer till de längre ner, för att spara på spänningen ;)
 
Va på besök hos en nära här om dagen, och hon sa "du försvinner ju" kan bero på klädvalet en lång svart klänning försvinner man lätt i haha. Men följden blev "när ska du sluta banta?" 
Under tiden jag gått på viktväktarna så har jag aldrig bantat, jag har gått ner i vikt. För mig är banta och gå ner i vikt en stor skillnad.
Att banta för mig är att strikt följa ett schema, vad du får äta och vad du inte får äta, när du får äta och när du inte får äta. De kan handla om dieter med soppor, fasta, schemalagda måltider där det står beskrivet exakt vad du ska äta.
Det där med disiplin har aldrig varit min grej och jag tror att människan måste få känna sig fri på något sätt. Att både sätta gränser för vad och när en människa ska äta fallerar till slut.
De senaste veckorna har jag hört mycket om fasta, man ska på en vecka fasta 2 dagar vilket innebär inte äta något endast te eller kaffe vilket för mig inte är att äta, det är att dricka.
Har alla människor den disiplinen att låta bli mat en dag? Ja kanske, hur blir det då dagen efter över äta? Nu får jag äntligen äta så nu äter jag skulle min kropp skrika. 
Soppor, men seriöst, skärp er! Äta soppor i vad är det 14 dagar sedan över gå till normal kost.
Från början vad var det som gjorde att du gick upp i vikt? Godis, chips nattmackorna, för stora portioner? Ok men ät soppa i 14 dagar gå ner 3 kg och återgå till din "normala kost" det tar inte mer än 1 vecka så har du gått upp 3 kg igen. 
Jag tror stenhårt på att man måste hitta sitt problemområde och få kontoll över det. Mitt va som jag tjatat om mackor, och chips med dipp. Utan tvekan. Jag äter knappt mackor nu för tiden och tar jag första mackan blir det på tok för många! Chips och dipp kan jag kontrollera på ett annat sätt om jag har grönsakstavar också. 
Hitta ditt problem område, vad är det som gör att om du äter första bara vill ha mer. Hårt, men du kanske måste låta bli de och bara unna dig detta ibland... 1 gång i veckan? Och inte varje dag. 
Som sagt jag bantar inte utan jag har gått ner i vikt. För den 1 juli 2013 blev jag guldmedlem :D so iam done! Får se om jag åter går till viktnedgång i höst, men just nu är jag nöjd! 
 
Ja ni... barnmorskebesöket.
Jag gick in igenom dörren till väntrummet, satte mig ner och väntade. Kl var 15.10, jag hade tid 15.15.
Tiden tickade och jag ville bara springa där i från. Till slut kom hon, ragatan. 
Hon stod där i  äntrummet och det va bara jag och hon där. Hon tittade sig omkring och tillslut kom ett
-"nehej" så gick hon
Jaha tänkte jag och satt kvar. Hon kom ut igen.
-"men, Lina Zetterström?" Frågade hon och tittade på mig.
Ja svarade jag. Hon stod som en fågelholk och tittade på mig. 
Vi gick in i hennes rum, hon tittade på mig väldigt mycket. Studerade.
Hon började rabbla de där nödvändiga med namn personnummer och grejer. Tod blodtryck vilket när jag var där sist va på gränsen till högt.
-"hmm, normalt" sa hon. Jag sträckte på mig och flinade.
-"men du måste ha gått ner i vikt Lina?" 
Ja, svarade jag. Kravet från hennes sida för 2 år sedan var 10 kg tills näste träff vilket var ett år senare vilket jag inte gick på.
-"hur mycket då?"  frågade hon.
37kg sen jag träffade dig sist! Svarade jag snäsigt. Haha där fick du!
Hon va otroligt imponerad och lovade att aldrig säga liknande till en patient igen, jo svarade jag om du vet att du kan hjälpa och pusha patienten eller rekomendera en viktminskning som fungerar! 
 
Ja, jag fick mina preventivmedel... om jag nu vill ha de. 
 
Ge aldrig upp, do a change!

Jämvikt-Forskning

Publicerad 2013-06-27 09:06:11 i Allmänt,

Hur gick eran midsommar? Min blev faktiskt godkänd, 0.5 + så jag är nöjd. Under midsommar åt jag 30 propoints. För en tid sen kom jag nef i den vikt jag och Hanna bestämde oss för att nu, nu räcker det. Vill jag gå ner mer kör vi igång i höst igen. Jämviktskursen stod framför mina fötter. En känsla av panik blandat med lättnad och ovishet. Jag har nu i 2 år kämpat för att gå ner i vikt, nu ska jag stå still på min vikt. Jag fick tilldelat ett nytt pro points värde, 32. Jämvikten är på 6 veckor de har varit 6 turbulenta veckor, usch. Jämvikt är ingen självklarhet. Det började med efter de 2 första veckorna så hade jag gått upp 1.3kg, jaha då börjar vi om på 26 igen för att gå ner de här 1.3kg. Sen dess har det sett ut sådär, så 0.5upp efter midsommar är verkligen godkänt. Nästa vecka vankas guldmedlemsskap. Får se vad det innebär för ny utmaning.
 
I övrigt så står viktväktarna för forskning. De utgår ifrån forskning. Nu såg jag att de skulle till Almedalen för att redovisa om sveriges farligaste och vanligaste folksjukdom, fetma. De vill bland annat ha viktväktarna på remiss, vad jag har förstått så går landstinget in och betalar medlemskapet hos viktväktarna. Jag tycker detta är jätte bra, varför börja med operation? Går ingenting annat så är naturligtvis en operation nödvändigt men man kan försöka med annat innan man opererar.
De skriver även och frågar om övervikt ska vara en klass fråga. Enligt forskning så har övervikt och socioekonomiska faktorer samband, vilket jag tycker rimmsr ganska naturligt. Det är billigare å köpa snabbmat än att göra mat från grunden själv. Får man inte normalt med pengar ifrån soc så förstår jag att pengarna hamnar på snabbmat. Får man dessutom så pass lite pengar så man aldrig kan värdesätta en helg då förstår jag verkligen att man tröstäter i en black and white från findus eller felix frysrätter.
 
Ja, nu vankas semester för många och de kan ställa tillmproblem i viktminskningen... eller? Varje år åker vi till motala på folkrace festival. Där finns många frestelser. Jag har inget riktigt bra tips för att hålla sig ifrån de där frestelserns. De jag brukar försöka göra är att gå omvägar, för att inte se eller lukta. Nu är lukten väldigt svår genom att den sprider sig i hela depån ibland ända ner på campingen som är 2 km bort. De är lukter av friterade pommes frites, munkar, kebab, korv, mjukglass, mängder av godisstånd. Men gå omvägar. Sen har jag kommit på att om man nu är så sugen på munkar så man inte kan låta bli, men köp en eller några och dela med någon så du iaf får smaka en liten bit. Eller är du en sån som inte ska ta första biten, håll i och låt inte hjärnan övervinna hjärtat.Jag bruksr ofta fråga min särbo om vi ska dela på en kebab tallrik eller en munk. Då har jag iaf smakat och känner mig lite nöjd.
 

Utekväll

Publicerad 2013-06-15 11:05:01 i Allmänt,

Igår blev det resturangbesök samt gott i glasen. Hur svårt är det egentligen att gå ut och äta? Som jag, går oftast till mc donald eller statoil om man kan kalla de för att äta ute. Men de blir ofta på dom ställena jag hamnar på, på helgen. Främst på förmiddagen då jag är på resande fot och vill ha frukost då blir det ofta en macka av något slag på statoil. Sen om jag är ute och gör ärenden blir det en lunch på mc donald och där ser jag inte så stora problem de mesta finns med i vv appen att kolla upp vad saker och ting "kostar". Även på mc donald kan man göra bra val, mc wrap grilled chicken med mini morötter och cola zero till funkar som lunch 9 pro points för de. Men när man som i det här fallet går till en "fin" resturang då kan de vara jätte svårt att genom en meny försöka göra sig en bild av vad maten "kostar"i points.
Igår var det mycket grillat på ala carte menyn samt en del fisk rätter. Jag tycker om fisk men när jag går ut vill jag gärna ha kött. På den här menyn va de lite luddigt om vad som ingick i "grilltallriken" tror de stod lamm kyckling fläskfilespett serveras med 3 röror och potatischips. Chips?  Bara där slog min mage runt och sa nej, jag vill inte äta mig mätt på chips. 3 röror, vad är dom baserade på? Majonäs? 
Hmm gick vidare i menyn.
Burgare 200g BBQ majonäs ägg bacon lökringar pommes frites och beasås. Men burgaren i sig skulle vara ett brs val, och pommes friten de får väl vara så då? En dag någon gång ibland dessutom behövde jag ibte äta upp slla pommes friten kunde langat över några till min kompis bredvid. Jaja men de var för mycket jag inte ville ha på den där tallriken, ägg och bacon ville jag välja bort BBQ majonäsen ville jag inte ha nja... å vill man vara krånglig i ett stort sällskap på fin resturang? Nja gick vidare i menyn, som jag skrev några fisk rätter men ähh de är jag inte så intresserad av. Oxfilemedaljonger och ryggbiff fanns på menyn sen längst ner stod de buffé. Vi gick och tittade på buffén och de jag såg va mycket grönssaker... kanon de tar vi. 
Såna tillfällen känner jag att en viktminskning är "lätt" när de finns ett enormt salladsbord att välja på. Men jag har upptäckt svårigheten och de är just buffé ... ät tills du spyr. Efter första tallriken va jag lagom mätt och eftersom vi va ett stort sällskap och alla valde olika började vi med buffén att äta först för den skulle dukas av vid 20.00 kl va 19.20. Så när vi ätit upp halva våran portion då kom resten av sällskapets mat in. Tills slut var min mat slut och för att sällskapsäta ville jag ha mer, då kände jag inte av att jag började bli mätt. Inte förrän andra portionen va nere i magen blev jag proppmätt ist. 
Så lite har jag lärt mig att buffé kan vara bra medan de kan vara döden, där måste man ha självdisiplin och verkligen stoppa när man är mätt. Sitta ner och känna efter. De dåliga jag gjorde med den här kvällen va att jag la in allt i appen men allt eftersom vinet tog över min hjärna så märkte jag inte att appen hade ställt in sig själv på lördag efter kl 24 så en del hamnade på lördagens budget vilket gjorde att de såg bättre ut än vad de va. Har nu räknat om och överslagit rejält och resultatet blev 3 kvar på veckobonusen kan bli en tuff helg. Då har jag inte räknat att jag kan äta upp mina intjänade points efter veckans motion men hoppar nog över de försöker leva efter den budget jag har. Veckans intjänade har blivit 5km joggning 4pro points, sen blev det två prommenad som intjänade 3 och igår blev det 1 intjänad efter allt spring och lek på jobbet.
 
Så till lunch idag blir det kycklingwok med sötsuryoughurt och till kvällen hoppas jag på grillat. Kör nog lite gi style idag utan kolhydrater så jag håller budgeten. 
 
Som den här bloggen börjar med så är ett möte med barnmorskan en skräck men det är nu bokat. Får se vad hon säger ang min viktminskning ochbhon sksndessutom få en skopa skit. Behöver man lägga fram det på de sättet hon gjorde? Uppdatering kommer ang de. 
 
Do a change! Lina
 
Gårdagens outfit blev svart kavaj, vit spetstopp blåa jeans och svarta skor. Nöjd.
 
 
 
 

Spontana helvetet - grilla

Publicerad 2013-06-12 09:47:01 i Allmänt,

Sommaren är här därmed den enkla maten, grillning picknick utflyckter "något lätt till middag" de där spontana kan lätt spåra ur.
För mig är något lätt till middag en tallrik fil, någon macka som lätt resulterar i flera mackor... jag är inte den som ställer mig vid spisen en varm sommar dag/kväll iallafall.
 
Mackor ja vad har ni på eran macka? Skinka, ost, brieost, salami, falukorv? Variationen är enorm och det kan göras enklare eller med komplicerat. 
Men vi säger 2 lingongrova (för de är väl "nyttigt"?) Med 4 skivor skinka och 4tsk lätta. Kanske en tallrik youghurt till de? Vaniljyoghurt?
Ja de slutar på 13 pro points för en "lätt" och enkel middag. Följd fråga hur länge är du mätt?
Ta i stället kycklingwok, kycklingfile, wokgrönsaker ris sötsursås och turkisk youghurt 3, 5% fett 
Detta slutar på 10 pro point vad blir du mest mätt på?
 
Ja detta spontana grillandet som för mig ofta förut blev ett helvete, för jag vill ju också grilla! 
Kommer hem från jobbet kl 16, grilla med kompisarna eller familjen. Iväg tilll ica potatissallad färdigkryddad karré någon körsbärstomat och beasås japp iväg.
Katastrof! Bara 1dl potatissallad är 7 pro point sen 1/2dl beasås som jag utan tvekan skulle kunna ha upp på tallriken, 7 pro point den med så bara potatissalladen och såsen blir mer än båda förgående förslag på "lätt" middag.
Vi gör om,  det där spontana är svårt att komma ifrån men vi kan göra det spontant utan ett helvete.
Vad sägs om att redan på onsdagen innan helgen göra en coleslaw på vitkål morot vitlök och lätt cream fraiche redo i en lagom stor burk att ta med, kan gott stå i kylen och bli godare till fredag eller lördagen.
Potatissallad - potatis dill gräslök kapris och en skvätt vinäger kan gott stå någon dag i kylen. Det gäller att planera. 
Byt ut karrén mot fläskfile, kyckling filé eller ytterfile där tjänar du in många poäng plus att du blir mer mätt på filé än på karrén. 
Sen den där ölen som ofta blir fler, ja men låt de bli så då? Men håll då koll på vad du stoppar i dig frammåt småtimmarna...chips nötter ett eller två glas vin? Hmm 
Men bara en sån där spontan grej, vem hinner till bolaget efter kl 16 om man nu ska träffa kompisarna säger kl17? Ölen kanske går att "glömma" hemma? Eller du kanske kör  il just den k ällen, undan flykterna är många om man nu ska kalla de undan flykter. Jag vill som oftast inte vara krånglig eller tråkig men jagvill ju gå ner i vikt så då har jag bestämt mig för stt jag får vara kråbglig, eller mer mån om vad jag stoppar i mig.
 
Ja den där beasåsen då finns det ensnågra alternativ? Jag ska försöka inspirera er.
Beasås på påse som du rör ut i vatten är desto bättre än en oljebaserad bea som du oftast hittar i kyldisken. 
Men en god vitlöksdressing på cream fraiche vitlök salt och peppar
Den ovanstående coleslaw blanda i vitkål och morot med cream fraiche votlök salt och peppar,
Cream fraiche hackad rödlök röd rom gräslök salt och peppar.
Turkisk yoghurt 3,5% sweet chilisås blandat möjligen lite salt och peppar men oftast  lir den bra som den är. 
 
Sen kom jag på det där enkla som jag brukar göra när vi ska ut på folkrace eller vet stt jag ska grilla när vi kommer hem. Redan dagen innan köpa en burk med färdig kokt potatis, tärna den lägg i ett folie paket med dill en tsk smör och knyt ihop ställ sedan paketet på grillen, de blir kanon gott. 
Om du tycker om fisk så varför inte samma men lägg en bit fisk under potatisen med dill tomat och citron. De kommer bli succé!  
 
Så det här spontana helvetet grilla kanske i framtiden bara kan bli spontan girlla? Enklare i allafall. Den där lätta middagen kanske inte blir så lätt genom bara mackor utan en bra förberedelse kanske inte är så dumt, eller ta fram lätt youghurt goda bär och EN råg macka till de blir du mätt på en längre stund.
 
Så ut och spontan grilla! Är det något ni har problem med som ni vill ha hjälp med? Skriv i kommentarer så kan vi bolla ideer?
Till dess do a change
 

Om jag slutar med...går jag ner i vikt.

Publicerad 2013-06-04 23:00:06 i Allmänt,

 
"Om jag slutar med godis, kaffebröd, chips, läsk, glass... ja de onyttiga så går jag nog ner i vikt"  Hur många gånger har du sagt de för dig själv? Jag har sagt det ett antal och följt mina egna restruktioner och blivit... besviken för det fungerar inte.
"Jag äter normala portioner av vanlig mat och tar inte en andra portion, då går jag nog ner i vikt" så även dessa restruktioner har jag följt och ändå besviken.
 
Varför?
 
När man gått upp i vikt har man intagit mer energi än vad man gör av med... enkelt du har ätit för mycket. Men hur gör man då när dessa två här ovan inte fungerar vad är det som inte fungerar? Även om du tar bort godsaker och ändå inte går ner i vikt... ja enkelt du äter för mycket.
 
De ovan kan kombineras och en viktminskning kan fungera men de tror jag inte på, diciplin är namnet och har man en gång gått upp i vikt kan jag känna att själv diciplin inte finns och då behöver man bättre restruktioner, såsom ett schema, poäng eller kalorier att räkna ex.
 
När jag försökte sluta med godsaker så åt jag desto mer mackor... "för de är ju mat, mat är nyttigt" men all mat är mer eller mindre nyttig. Mackor är inte de bästa allternativet av mat, där är ex ris och kycklingfile bättre. Men vem kan tänka sig att en hel portion mat är "nyttigare" (mindre kalorier) än vad "ett par mackor är"
Men det är sant.
 
Ex1: 2 st lingongrova med 4 skivor skinka bredgott 2 skivor ost är inte en omöjlighet?
Ex2: 1 kycklingfile(125g) 1dl kokt ris wokgrönsaker.
 
Ex1 = 12 pro points
Ex2 = 6 pro points
De är halva värdet och vilket blir man mättast längst på? Kycklingen och riset med grönsakerna.
 
Mackorna för mig va ett mellanmål och en kvällsmacka som oftast slutade i 2 3 kvällsmackor. SÅ var inte så säker på att det är godiset som är boven, maten är i sig en bov.
Att vara försiktig med vid en viktminskning: precis som många påstår :
Godsaker
Chips
Läsk
Mackor
Såser
Färdigrätter, köttbullar, pyttipanna, carbonara ja allt i frysdisken
Alkohol
 
Dessa var och är bovar för mig som gör livet surt ibland. Framför allt en varm lördag kväll när den där kalla ölen i kylen lockar tillsammans med karrén och potatis gratängen och bea såsen. Baguetten som nyss kom ur ugnen.
Ölen som lätt blir fler öl, karrén som äts upp fastän jag är mätt, gratängen som skulle varit lika god som klyftpotatis ist och en gratäng sitter man ofta och "små äter" av. Beasåsen som jag skulle kunna vart utan och gjort en vitlökssås på cream frache vitlök salt och peppar eller varför inte en tzatsiki? Och baguetten? kan man väl vara utan?
Ölen ställer till det här för ju mer öl jag dricker desto sämre kommer jag ihåg vad jag egentligen stoppar i mig... eller? ;) Lite chips frammåt små timmarna, bara en liten poriton till av gratängen som blev över... ja you know.
 
 
Så hörrni skyll inte allt på godiset! Skyll på mackorna ;) Lycka till.
Do a change!
Före och efter bild... kommer här
 
 

30% mindre fett??

Publicerad 2013-05-13 19:03:00 i Allmänt,

Under mitt liv som överviktig har jag hela tiden letat och försökt hållt mig till vissa ord och symboler som jag trott vart positivt när man ska gå ner i vikt. Nyckelhålsmärkning de är ju "nyttigt". Light produkter mindre socker mindre fett de som inte behövs när man ska gå ner i vikt, alltså bra produkter och sedan dessa % tecken överallt 30% mindre fett, 40%mer fruktkött, 20% mindre socker. Nej ska vi gå till botten med det här?
 
De enda jag märkt är positivt med dessa produkter är ligth produkterna, de ger mindre propoints värde och innehåller mindre fett än orginal.Nyckelhålsmärkta produkter är nyttigt för kroppen alltså inte ett bra allternativ vid miktminskning, ex olja har ett nyckelhål men inte margarin och ändå samma propointsvärde alltså igen betydelse för mig när jag ska gå ner i vikt. Jag trodde förut att åt men saker med nyckelhål så gick men ner i vikt, inte hela sanningen har jag förstått.
Sen det här med 30% minder fett eller socker. Ja de verkar ju väldigt bra om de skulle vara så, men de resterande 70% då? Hur mycket fett var det i basprodukten. Jag har kollat lite på dessa produkter och de skiljer sig inte mycket på dom. De som är är att ifrån början innan de gjorde om produkten till en 30% mindre fett produkt var att de hade mer fett innehåll än de övriga produkterna på marknaden, och när de reducerade fett innehållet så blev de lika mycket fett som övriga produkter alltså ingen skillnad.
8%mer fruktjuice, ja juice är en bra produkt men innehåller fortfarande propoints. Om det nu står det på eran fanta flaska så innebär väl inte de att den är nyttigare för att det är mer fruktjuice? Tvärt om, vad hade dom blandat i istället för fruktjuicen då?
Så det där med % mindre är bara en bluff. I början på min viktminskningsresa gick jag iväg till affären sugen på choklad, valde då icas choklad "utan tillsatt socker" åt upp den kollade sedan efteråt hut mycket pro points de va i den. I en vanlig marabou chokladkaka 100g är det 15. Den här "light" chokladen vägde 100g men hade pro pints värde 32... dubbelt så mycket, varför? Antagligen har de blandat i mer kakao och kakaofett för att väga upp smaken eftersom dom inte haft i något socker. Socker och fett är bra smak förstärkare och i det här fallet fick socker inte finnas med därför höjer de fett innehållet.
 
Så light eller mindre % är inte alltid bättre, bli inte lurad!
 
Nu är det grillsäsång och dessa såser och röror kottletter fisk och majs åker fram på grillen och bredvid. Detta ska vi reda ut och göra bättre väl i...nästa gång
 
till dess do a change!
 

Aktiva val

Publicerad 2013-04-18 21:27:42 i Allmänt,

Som jag tidigare skrivit så har vi alla våra egna problem, det kan vara att vi har problem att hålla tiden, problem med alkoholen, allergier, vikt problem dessa problem är problem man inte kan rå för. Jag kan inte rå för att jag lättare än andra bara stoppar i mig den där bullen utan problem, precis som den som har svårt att hålla tiden inser att tiden bara försvinner, vi kan inte råför detta.
Men vi kan försöka och bli bättre att kontrollera de, göra medvetna aktiva val.
 
Jag va på möte i onsdags på vikt väktarna då vi pratade om att bli söt sugen på kvällen, vad detta beror på och hur vi agerar. Jag hade en sån kväll i tisdags. Panik! Åt några hårda mackor hemma hos Thomas mamma med kantareller på och efter de blev jag så godissugen och pga de suget jätte sur och grinig. Åkte hem till Thomas och visste att i skåpet hemma hos honom hade jag en vikt väktar bar med nötter och youghurt. In tog inte ens av mig skorna och tröck i mig den där baren och sötsuget var stillat men inte borta, men hur kändes det efter åt? Jag berättade detta på mötet och min coatch tyckte ändå att jag vart duktig. De kunde lika gärna ha åkt ner ett hekto lösgodis för 16 pro points ist för den här baren för 2 där gjorde jag ett omedvetet aktivt val, jag tod en godis bit jag visste vad pro pointsvärdet var och hade där med kontroll.
Men hur gör vi i sådana tillfällen för att återfå kontrollen.
Planera - ha alternativ hemma ex frukt, keso, ägg eller som i mitt fall godis men bättre val av godis. Efter mötet i onsdags så köpte jag med mig godis och chips från viktväktarna för 150 kr, ett aktivt val där. Helgen kommer och jag kan göra mina aktiva val med bättre alternativ ist för att stå där framför chips hyllan på ica och fundera på vad jag ska ta.
I sådana situationer när jag är sugen och inte vill "slösa" points på chips eller annat slutar det oftast med att jag tok sur går ut ur ica affären och sätter mig i bilen och så fortsätter kvällen. Kommer hem och är sur för att jag inte köpte något och när väl affären stängt sitter jag där utan fredags mys för det va inte värt de, sur. Men då har jag mina chips för 2 pro points att ta till de kan de faktiskt vara värt ist för 4 pro points för vanliga chips och av de vanliga blir dessutom mer känslan större och kraftigare. Jag har min lilla påse från vikt väktarna på 30g och när den är slut ... då är det slut. Inte den 200g påsen som ALDRIG tar slut.
 
Jag har funderat länge på varför jag blir så söt sugen på kvällarna. Men har kommit på vad jag gör för fel.
En fredag kan se ut såhär för mig.
Kommer till jobbet 7.30 frukost 8.00 dår jag väljer att endast äta gröt och ingen stöd smörgås för att orka med fram till lunch, fredags fika vilket jag vill ha då är jag säkerligen uppe i 10 pro points. 11.30 Snålar in på lunchen och tar endast en potatis vilket i vanliga fall brukar vara 2 samma med grytan som är till tar ytterst lite.
Mellanmål 14.30 jätte hungrig för att jag snålat in på lunchen. På fredagar är det oftast mjuk smörgås med olika pålägg ägg exempelvis. Mellanmålet resulterar i 2 mjuka mackor med ägg på. Slutar 16.00. Hem packa och åker till Thomas där det vankas middag fläskfilen gräddsås och potatis gratäng. Äter lite för att "spara" pro points till till en eventuell dipp till kvällen.
20.00 Sitter Lina Zetterström där och har ätit upp dippen själv med tillhörande grönsker som jag och Thomas egentligen skulle ha delat på, plus att jag "smakat" av Thomas chips oh dom pointser märker jag inte av för jag "smakade" ju bara.
Jag summerar - Frukost och fredagsfika = 10
                          Lunch =5
                          Mellanmål = 10
                          Middag = 12
                          Fredagsmys = 14
                          51 pro points ... va de värt de? Vad gick fel?
På frukosten skulle jag inte ha ändrat något för den stödsmörgåsen kan jag byta ut mot en banan tillsammans med förmiddagsfikan som i det här fallet blev en bit sockerkaka också.
Lunchen skulle jag ha ätit mer normalt tagit 2 potatisar som vanlig och haft på en normal portion av grytan kanske silat bort lite mer sås än vanligt men så jag blir mätt och stöttat upp emd frukt på lunch rasten.
Då hade jag förmodligen nöjt mig med en kopp te en banan och en hård smörgås på mellanmålet.
Middagen hade jag kunnat valt mer kött för de mättar och tagit lite mindre potatisgratäng och skuppat såsen stöttat upp med grönsaker.
På så sätt hade jag fortfrande varit nöjd och mätt tills fredags myset och på så sätt inte ätit så mycket på kvällen.  
Jag räkna om min nya fredag.
Frukost och fredagsfika = 10
Lunch = 8
Mellanmål = 4
Middag = 10
Fredagsmys = 7
39 pro points ist för 51 godkänt? De tycker jag. I min första fredag hade jag kunnat göra fler aktiva val, men min kropp fokuserar just då på att den är hungrig och jag gör inte mina annars aktiva val i affären. I vanliga fall hade jag bett Thomas att köpa dill eller grill chips för de tycker jag inte om och behöve inte ägna mig åt att "smaka"
Jag hade valt 5% cream fraiche ist för gräddfil till dippen. Om jag inte hade varit så sugen och små hungrig för att jag "snålat" in under dagen så hade jag förmodligen lyft på rumpan och hämtat en vikt väktar påse med chips ur bilen och på så sätt tjänat in 6 pro points.
 
Så de jag har lärt mig är att inte snåla under dagen. Följ din normala plan, min som är 3-5 pro points för frukosten 8-10 för lunchen och 8-10 för middagen då håller jag mig innom min dagliga pro points mängd och behöver inte ta av vecko bonusen.
 
Aktiva val!
Nästa inlägg tänkte jag kika upp detta med 30% mindre fett, light choklad är det verkligen bättre val än vanlig hederlig choklad eller vanliga chips? Hur stor är skillnaden?
 
Till dess do a change! / Lina
 
 

Hur mycket "kostar" det egentligen?

Publicerad 2013-04-05 18:15:11 i Allmänt,

Påsken gick bra. Hur gick den för er? Jag gick ner 0.5kg vilket är mycket väl godkänt. Jag hade som strategi att äta de jag annars inte äter bla lax med god gräddig sås och chokladtårta. Vi hade ägg halvor, lax köttbullar, omelett, jansson, lax, skinka, potatis och en stor sallad på vårat påskbord. De jag inte åt va jansson och vanlig potatis annars åt jag lite av varje. Efterrätten hade jag gjort själv så jag visste exakt hur mycket pro points det va i den, en bit 15 pro points och jag får äta 26 om dagen. Men jag tog en halv bit och fyllde ut med frukt sallad och vaniljvisp och jag blev nöjd.
 
Under hela min viktresa har ordet nöjd haft betydelse, är man inte nöjd så vad är det för vits att äta då? Nu i påskas skulle jag inte vart nöjd med att ha ätit min fruktsallad och struntat i den grymt goda tårtan för jag vet hur den smakar....finns inget godare för oss chokladälskare. Recept finns längre ner... å ni det är INTE något vikt väktar recept.
 
Som jag skrev ovan så får jag äta 26 pro points om dagen vilket är 9 kycklingfiler om dagen om jag nu bara skulle vilja äta kycklingfile. Jag skulle också kunna välja bara choklad vilket då är 1 och 2/3 marabou chokladkakor, men hur mätt blir man på de? Hur nöjd känner jag mig efteråt?
På senaste tiden har jag också känt att det inte är värt pro points värdet att dricka alkohol. Ett glas vin är 5 pro point (2dl) i mitt fall vill jag dricka iallafall 4 glas för att överhuvudtaget känna någon skillnad (om det nu är det man är ute efter) vilket blir 20 pro ponits. Utöver mina 26 så har jag 49 vecko bonus points som jag får göra av med eller strunta i. Jag får lägga dom på mat, godis, dricka ja vad jag nu vill. Vilket nu alkoholan blir det innebär att om jag ska dricka vin en kväll och bli något berusad så lär jag räkna bort 20 från mina 49 vilket blir 29 kvar för 29pro points får man inte mycket godsaker eller liknande och i veckorna kanske man vill unna sig något i mat väg också, ibland orkar man inte laga mat från grunden utan det blir köp köttbullar, pyttipanna eller korv då går det åt points. Jag menar 4 falukorvskivor får man lätt i sig de är 7 pro points! Till de har man säkerligen potatismos eller potatis ketchup och senap kanske någon dressing, de skulle utan tvekan kunna landa på  14 pro points vilket är mer än halva mitt dags intag. Är det värt det för att äta korv? Men ibland blir det så, vid sådana tillfällen är veckobonusen bra att ha, oförberädda hädelser, möten, främmande.
Så jag dricker ytterst sällan och jag dricker häller inte bara ett glas vin en fredagkväll för 5 points för att det är gott, ska jag dricka vill jag ha effekten är jag knäpp? Om ni tycker att jag är knäpp kan ni lika gärna dricka alkoholfritt.
En fredag kväll tycker jag det är mer lyxigare att sitta med mitt pepsi max glas men en fläskfile klyftpotatis och beaneasås vilket i det här fallet blir 14, för beaneasås är inte "billigt". Sen blir det säkerligen en efterrätt typ kladdkaka de värderar jag högre just nu än att smutta på ett glas vin en öl eller en drink.
 
En dag kan se ut som följande för mig om jag håller mig inom budgeten
Frukost: En portion rågflingegröt med fruktsallad -3 pro points, 23 kvar
Mellanmål: Banan och äpple (gratis)
Lunch Chili con carne 9 pro points, 14 kvar
Mellanmål: Banan, en hård smörgås med mjukost och paprika 12 kvar
Middag: Fläskfile, kycklingfile klyftpotatis, en sås på cream frache vitlök salt och peppar 10, 2 kvar
Mellanmål: Mototstavar med någon liten dipp ex kalla såsen som blev kvar från middagen.
 
Prova att äta de på en dag är du inte mätt?  Men när man går ner i vikt ska man väl vara hungrig? Nej inte med vikt väktarna
 
Chokladtårtan då håll i er!
250g 70%mörk choklad
250g socker
250g smör
5 ägg
ströbröd att smöra formen.
170grader i 20-30 min
 
Smält smö socker och choklad häll i ägg gulorna.
Vispa vitorna hårt.
Blanda samman allt.
Smöra och bröa formen.
Dela upp smeten i 2 delar, grädda den ena i den bröade formen.
När den gräddade delen är klar låt den svalna, häll sedan på den andra delen sme och in i frysen tills den är fryst.
Servera med vaniljvisp eller grädde och hallon.
Mums! 15 Pro points per bit på en 8 portions form SHIT! Men gott!
 

Matsäckar

Publicerad 2013-03-29 09:00:27 i Allmänt,

I måndags gick jag ner 0.5 kg undrar vad vågen visar efter påsk?
 
Under min viktnedgång har matsäckar varit en stor fråga, vad ska jag ta med mig på tävlingar? De är enklare att ställa sig i korv kön och köpa sig en kexchoklad eller läsk än att ta med sig eget. Men jag har kommit på att om jag inte tar med eget får jag mer att planera och fundera inför kvällen då jag säkerligen vill ha god mat eller något gott till tvn. Så jag upptäckte ganska snart att hamburgare korv och kexchoklad inte fungerade.
Det är inte det lättaste att hitta på något som passar vid utflykter i mitt fall tävlingar, något som inte blir enformigt men här kommer att antal tips som kan vara knäppa en del kanske geniala.
 
De första tipset är pasta sallad passar på de varma sommar månaderna, är man en person som inte fryser så funkar det även på vintern men jag är en frusen person och behöver ha i mig något varmt om man ska stå ute en hel dag.
I min pasta sallad har jag champinjoner, tomat, sallad, gurka, kyckling, skinka eller fläskfile bitar från dagen innan, de man har, sen kokar jag makaroner och blandar. Jag har i lite olja för att de inte ska klumpa ihop sig och sen har jag på italiensk salladskrydda kanon gott! Om jag kör mättande dag så har jag även i en majs papika och ärtblandning som finns i frysdisken. Ägg och tonfisk sallad är inte häller så dumt.
Sen brukar jag göra en dressing på mini cream fraiche, lite sweet chilisås vitlök salt och peppar, eller cream fraiche och vanlig felix chilisås.
 
När det inte är risk för brand i depån tar vi med oss egen korv med bröd och grillar, då väljer jag antingen viktväktarnas egna grill korv eller deras middagskorv så tar jag med annan korv till övriga som ska ha. Till de har jag vanligt korvbröd eller en termos med hett vatten och pulvermos och rör ihop de blir inte mycket pro points.
 
På senaste tiden har jag kommit på att ta med kalla makaroner som jag haft i lite lite olja bara så dom inte klumpar ihop. Sen kvällen innan värmer jag köttfärsås som jag gör själv och häller i de i en termos. På tävling häller jag den varma köttfärsåsen över de kalla makaronerna vilket blir ljummet och super gott.
Min köttfärsås har jag 10-5% nötfärs, lök chanpinjoner, köttbuljong krossade eller passerade tomater i det här fallet när såsen ska ner i termosen rekomenderar jag passerade tomater så det blir lite mera såsigt, morötter brukar jag också riva ner. Ibland har jag i en klick cream frachie i.
 
Jag brukar koka korv dagen innan lägga de i en termod med varmt vatten och ta med en påse pulvermos. De vattnet du kokat korven i kan du använda för att blanda ihop ditt mos. Kryddar du vattnet extra när du kokar korven ex med lagerblad och kryddpeppar så blir moset något smakrikare.
 
Sen är mellanmål a och o för mig har jag inte tillgång till frukt blir jag tjurig och grinig, så jag har oftast med mig en halv ica kasse med äpplen bananer vindruvor ja vad jag kommer åt. För på bilsporttävlingar finns inte mycket frukt att tillgå.
 
När det kommer till godis på tävlingar så har det inte riktigt varit ett problem för mig om det nu inte är på en festival där det är godisbås och snabbmatsställen så långt ögat når där kan nog ingen bara låta bli. Men jag köper hem viktväktarnas godis, där jag vet exakta rpopoints mängden som jag dessutom vet är ok att äta de drar inte iväg i pointsen utan jag kan vara nöjd med 2 barer för 4 points ist för en chokladkaka 100g för 16. Undra vilken man känner sig mest nöjd efter att ha ätit upp.
 
Ja hörrni de eftersöktes fler före och efter bilder och jag tror jag ska sätta mig ner vid pappas dator och kolla igenom bilarkivet, har ni några bilder på mig där ute klasskompisar, folkrace kompisar?
November 2010
Hösten 2010
På den här bilden har jag storlek 48 på byxor idag har jag 38 så mycket har hänt.
Nästa inlägg kommer handla om hur det gick under påsken upp eller ner, mina framtida mål med viktminskningen. Jag kommer försöka fokusera på att ta lite bilder på hur jag ser ut idag och sen visa er mina mått jag hade en gång i tiden gentemot vad jag har idag. Sen tänkte jag ta upp lite exempel på hur mycket pro points vissa saker verkligen är och förklara det för er som inte är viktväktare. En 100g chokladkaka är 16 vad får man för 16 pro point om man skulle ta mat istället?
 
Till dess do a change, och glad påsk!
 
 
 
 
 
 
 

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela